logo logo
Українською English

Вхід

Логін
Пароль
Зареєструватися 

Корисні посилання

tntu logo
tntu logo

tntu logo
tntu logo
 
GoogleScholarLogo
 
 
logo


Динаміка та тренди розвитку глобального ринку зернових

НазваДинаміка та тренди розвитку глобального ринку зернових
Назва англійськоюDynamics and development trends of the global grain market
АвториОлександр Хорошун
Принадлежність Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана, Київ, Україна
Бібліографічний описХорошун О. Динаміка та тренди розвитку глобального ринку зернових. Галицький економічний вісник. 2022. Том 78-79. № 5-6. С. 156-166.
Bibliographic description (trans):Khoroshun O. Dynamics and development trends of the global grain market. Galician economic journal, vol. 78-79, no 5-6, pp. 156-166.
Bibliographic description:Khoroshun O. Dynamics and development trends of the global grain market. Galician economic journal, vol. 78-79, no 5-6, pp. 156-166.
UDC:

339.92

DOI https://doi.org/10.33108/galicianvisnyk_tntu2022.05_06.156
Ключові слова

ринок зернових, асиметрії на ринку зернових, сільське господарство 4.0, країни-експортери зернових, продовольча безпека.

Короткий опис

Ринок зернових має вагому частку в загальній структурі світової агропродовольчої системи. Рівень його розвитку відіграє визначальну роль у забезпеченні продовольчої безпеки, рівні добробуту населення та експортних можливостей, особливо для країн, що розвиваються, та найменш розвинених. Проаналізовано динаміку світового виробництва, споживання, торгівлі та залишків, починаючи з 2000 до 2022 р., а також динаміку товарної структури найпопулярніших культур (пшениця, кукурудза, рис) на глобальному ринку зернових. Виявлено ключові тенденції розвитку, зокрема зазначено вплив пандемії сovid-19 та військової агресії Росії проти України на глобальний ринок зернових та продовольчу безпеку країн, що розвиваються та найменш розвинених. Зазначено, що тривале продовження бойових дій на території України може спричинити голодні бунти в цих державах та, як показує історичний досвід, навіть призвести до переворотів влади. Розкрито перспективи розвитку ринку зернових культур у розрізі товарної та географічної структури. Виокремлено топ-10 країн експортерів та охарактеризовано основні риси досліджуваних ринків першої п’ятірки держав. Визначено тренди розвитку регіональних ринків зернових до 2030 р., а також розкрито їх ключові асиметрії (нерівномірність виробництва та торгівлі, різний рівень платоспроможності та доходів на душу населення, переважання тих чи інших споживчих уподобань, що залежать від рівня економічного розвитку країни та культурно-цивілізаційного фактора, різний рівень технологічного розвитку та забезпеченості тощо). Обґрунтовано важливість сільського господарства 4.0, що базується на здобутках четвертої промислової революції (Індустрія 4.0) та полягає в інтенсивній інтеграції інтернету речей (IoT), робототехніки, великих даних, штучного інтелекту і технології блокчейну у сільське господарство та відіграє ключову роль у подоланні існуючих дисбалансів та розвитку глобального ринку зернових культур, що є запорукою забезпечення продовольчої безпеки.

ISSN:2409-8892
Перелік літератури
  1. A national information resource for value-added agriculture. Agricultur Marketing Resource Center. URL: https://www.agmrc.org/commodities-products/grains-oilseeds/wheat.
  2. Argentine farmers have sold 20.7 mln T of 2021/22 corn, ministry says. Nasdaq. URL: https://www. nasdaq.com/articles/argentine-farmers-have-sold-20.7-mln-t-of-2021-22-corn-ministry-says.
  3. Food Outlook. FAO/GIEWS. 2000. No. 4. URL: https://www.fao.org/3/x8215e/x8215e06.htm.
  4. From Industry 4.0 to Agriculture 4.0: Current Status, Enabling Technologies, and Research Challenges. IEEE. 2020. 53 p.
  5. Grain and Feed Update. M. J. Beillard and others. 2022. 11 p. URL: https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/ api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_New%20Delhi_India_IN2022-0052.pdf.
  6. Grain Market Report. International grain council. URL: https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx.
  7. Internal woes blunt Argentina’s wheat export clout amid tight global supplies. Fastmarkets. URL: https://www.fastmarkets.com/insights/internal-woes-blunt-argentina-wheat-export-clout.
  8. Market Database. Supply and Demand Overview. URL: https://app.amis-outlook.org/#/market-database/supply-and-demand-overview.
  9. OEC: web site. URL:https://oec.world/en/profile/hs/cereals.
  10. OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030. OECD Publishing, 2021. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/sites/d494ca9a-en/index.html?itemId=/content/component/d494ca9a-en.
  11. The COVID-19 pandemic and its implications for food safety in East Africa. Fl. Mutua1 , E. Kang’ethe,
    D. Grace. 2021. 15 p. URL: https://foodsystems.community/wp-content/uploads/2021/09/Food-Safety-in-East-Africa-cd000d4ea2d57a93e38c97ef49a51daf.pdf
  12. The impact of COVID-19 on agricultural markets and GHG emissions. OECD Policy Responses to Coronavirus (COVID-19). URL: https://www.oecd.org/coronavirus/policy-responses/the-impact-of-covid-19-on-agricultural-markets-and-ghg-emissions-57e5eb53/.
  13. U.S. Corn Exports in 2021. USDA. URL: https://www.fas.usda.gov/commodities/corn.
  14. Ukraine Agricultural Production and Trade. Foreign Agricultural Service. URL: https://www.fas.usda.gov/ sites/default/files/2022-04/Ukraine-Factsheet-April2022.pdf.
  15. Ukraine completes the harvesting of early cereals and accelerates the pace of export of the new crop. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/ukraine-completes-the-harvesting-of-early-cereals-and-accelerates-the-pace-of-export-of-the-new-crop/.
  16. UN COMTRADE Database: web site. URL:https://comtrade.un.org/data/.
  17. War and grains: impact of Ukraine-Russia conflict on food security and prices. Market views.
    URL: https://www.algebris.com/market-views/war-and-grains-impact-of-ukraine-russia-conflict-on-food-security-and-prices/.
  18. World cereal production, utilization, stocks, and trade all likely to contract in 2022/23 – FAO. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/world-cereal-production-utilization-stocks-and-trade-all-likely-to-contract-in-2022-23-fao/.
  19. Yatsenko O. M., Yatsenko O. V., Nitsenko V. S., Butova D. V., Loganathan N. (2019) Asymmetry of the development of the world agricultural market. Financial and credit activity: problems of theory and practice. 2019. Vol. 3. No. 30. P. 423–434. DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821.
  20. Yatsenko O, Bazaluk O,  Zakharchuk O, Ovcharenko A, Khrystenko O, Nitsenko V. Dynamic Development of the Global Organic Food Market and Opportunities for Ukraine. Sustainability. 2020. 12 (17):6963. URL: https://doi.org/10.3390/su12176963
  21. Yatsenko O., Zavadska Y., Khrystenko O., Musiiets T., & Aksyonova O. (2021). Innovative transformations of the agricultural complex in the context of global challenges of sustainable development. Financial and Credit Activity: Problems of Theory and Practice. 5 (40). Р. 216–224.
  22. Olha Yatsenko, William Meyers, Olexander Yatsenko, Ivanna Biletska. Modeling of development processes of bilateral trade and economic integration between countries. Economic Annals-XXI. Vol. 168. Issue 11–12. P. 18–23. June 11, 2018 (1.1 d.a.). URL: http://soskin.info/en/ea/2017/168-11-12/Economic-Annals-contents-V168-04. DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V168-04.
References:
  1. A national information resource for value-added agriculture. Agricultur Marketing Resource Center. URL: https://www.agmrc.org/commodities-products/grains-oilseeds/wheat.
  2. Argentine farmers have sold 20.7 mln T of 2021/22 corn, ministry says. Nasdaq. URL: https://www.nasdaq.com/articles/argentine-farmers-have-sold-20.7-mln-t-of-2021-22-corn-ministry-says.
  3. Food Outlook. FAO/GIEWS. 2000. No. 4. URL: https://www.fao.org/3/x8215e/x8215e06.htm.
  4. From Industry 4.0 to Agriculture 4.0: Current Status, Enabling Technologies, and Research Challenges. IEEE. 2020. 53 p.
  5. Grain and Feed Update. M. J. Beillard and others. 2022. 11 p. URL: https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/ api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_New%20Delhi_India_IN2022-0052.pdf.
  6. Grain Market Report. International grain council. URL: https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx.
  7. Internal woes blunt Argentina’s wheat export clout amid tight global supplies. Fastmarkets. URL: https://www.fastmarkets.com/insights/internal-woes-blunt-argentina-wheat-export-clout.
  8. Market Database. Supply and Demand Overview. URL: https://app.amis-outlook.org/#/market-database/ supply-and-demand-overview.
  9. OEC: web site. URL:https://oec.world/en/profile/hs/cereals.
  10. OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030. OECD Publishing, 2021. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/sites/d494ca9a-en/index.html?itemId=/content/component/d494ca9a-en.
  11. The COVID-19 pandemic and its implications for food safety in East Africa. Fl. Mutua1, E. Kang’ethe,
    D. Grace. 2021. 15 p. URL: https://foodsystems.community/wp-content/uploads/2021/09/Food-Safety-in-East-Africa-cd000d4ea2d57a93e38c97ef49a51daf.pdf
  12. The impact of COVID-19 on agricultural markets and GHG emissions. OECD Policy Responses to Coronavirus (COVID-19). URL: https://www.oecd.org/coronavirus/policy-responses/the-impact-of-covid-19-on-agricultural-markets-and-ghg-emissions-57e5eb53/.
  13. U.S. Corn Exports in 2021. USDA. URL: https://www.fas.usda.gov/commodities/corn.
  14. Ukraine Agricultural Production and Trade. Foreign Agricultural Service. URL: https://www.fas.usda.gov/ sites/default/files/2022-04/Ukraine-Factsheet-April2022.pdf.
  15. Ukraine completes the harvesting of early cereals and accelerates the pace of export of the new crop. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/ukraine-completes-the-harvesting-of-early-cereals-and-accelerates-the-pace-of-export-of-the-new-crop/.
  16. UN COMTRADE Database: web site. URL:https://comtrade.un.org/data/.
  17. War and grains: impact of Ukraine-Russia conflict on food security and prices. Market views.
    URL: https://www.algebris.com/market-views/war-and-grains-impact-of-ukraine-russia-conflict-on-food-security-and-prices/.
  18. World cereal production, utilization, stocks, and trade all likely to contract in 2022/23 – FAO. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/world-cereal-production-utilization-stocks-and-trade-all-likely-to-contract-in-2022-23-fao/.
  19. Yatsenko O. M., Yatsenko O. V., Nitsenko V. S., Butova D. V., Loganathan N. (2019) Asymmetry of the development of the world agricultural market. Financial and credit activity: problems of theory and practice. 2019. Vol. 3. No. 30. P. 423–434. DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821.
  20. Yatsenko O, Bazaluk O,  Zakharchuk O, Ovcharenko A, Khrystenko O, Nitsenko V. Dynamic Development of the Global Organic Food Market and Opportunities for Ukraine. Sustainability. 2020. 12 (17):6963. URL: https://doi.org/10.3390/su12176963
  21. Yatsenko O., Zavadska Y., Khrystenko O., Musiiets T., & Aksyonova O. (2021). Innovative transformations of the agricultural complex in the context of global challenges of sustainable development. Financial and Credit Activity: Problems of Theory and Practice. 5 (40). Р. 216–224.
  22. Olha Yatsenko, William Meyers, Olexander Yatsenko, Ivanna Biletska. Modeling of development processes of bilateral trade and economic integration between countries. Economic Annals-XXI. Vol. 168. Issue 11–12. P. 18–23. June 11, 2018 (1.1 d.a.). URL: http://soskin.info/en/ea/2017/168-11-12/Economic-Annals-contents-V168-04. DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V168-04.
Завантажити

Всі права захищено © 2019. Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя.