logo logo


Управлінський облік як бізнес-процес молокопереробного підприємства

НазваУправлінський облік як бізнес-процес молокопереробного підприємства
Назва англійськоюManagement accounting as business process of the dairy plant
АвториМошковська О.
Принадлежність Київський національний торговельно-економічний університет, Київ, Україна
Бібліографічний описМошковська О. Управлінський облік як бізнес-процес молокопереробного підприємства. Галицький економічний вісник. 2021. Том 69. № 2. С. 76-82.
Bibliographic description (trans):Moshkovska, O. (2021). Management accounting as business process of the dairy plant. Galician economic journal, vol. 69, no 2, pp. 76-82.
Bibliographic description:Moshkovska, O. (2021). Management accounting as business process of the dairy plant. Galician economic journal, vol. 69, no 2, pp. 76-82.
UDC:

339.132:631.1

DOI https://doi.org/10.33108/galicianvisnyk_tntu2021.02.076
Ключові слова

молокопереробне підприємство, управлінський облік, бізнес-процес, модель, логістичні потоки

Короткий опис

Розглянуто особливості управлінського обліку як окремого бізнес-процесу молокопереробного підприємства, впровадження якого сприяє підвищенню якості управлінських рішень, їх оперативності та ефективності. Обґрунтовано, що нині існує потреба трактувати й управлінський облік як бізнес-процес, оскільки він, подібно до всіх інших бізнес-процесів, являє собою сукупність послідовних дій, зорієнтованих на отримання прибутку. Відповідно до стандартів СІРА управлінський облік може бути орієнтований на виявлення факторів зростання вартості підприємства. Визначено, що у методологічному плані бізнес-процес «управлінський облік» спирається на певну мікроекономічну модель, яка визначає рух інформаційних, матеріальних, фінансових потоків на підприємстві. Завдяки системному застосуванню інструментів (методів обліку, систем обліку тощо) забезпечує взаємодію функцій фінансового, оперативно-технічного і статистичного обліку з функціями планування, організації, мотивації, контролю й регулювання. Результатом функціонування цього бізнес-процесу має бути конкретне управлінське рішення – результат вибору суб’єктом управління способу дій, спрямованих на розв’язання поставленого завдання в наявній або спроектованій ситуації. Вирішено комплекс завдань з постановки системи процедур і регламентів управлінського обліку з орієнтацією на процесно-орієнтовану модель управління, вказано на необхідність розуміння того, що даний вид обліку – це не набір правил і методів, а й окремий бізнес-процес щодо збирання, опрацювання, зберігання й надання інформації. Зазначено, що у практичній площині виділення управлінського обліку в окремий бізнес-процес дає можливість чітко визначити його місце в системі управління підприємством; розглядати управлінський облік як частину управління, що забезпечує підприємству кінцевий економічний результат; трактувати управлінський облік з погляду економічної ефективності функціонування, коригуючи його відповідно до тих результатів, що були забезпечені саме цією обліковою системою.

 

ISSN:2409-8892
Перелік літератури
  1. Гладій І. О. Облікове забезпечення системи ціноутворення молокопереробних підприємств. Науковий вісник Мукачівського державного університету. Сер.: Економіка. 2015. № 4. C. 221–226.
  2. Качалай В. В. Облік і аналіз витрат виробництва на молокопереробних підприємствах. Актуальні проблеми економіки. 2015. № 1. С. 451–456.
  3. Лисиченко О. О. Застосування елементів оперативного обліку, аналізу та контролю на молокопереробному підприємстві. Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету. Економічні науки. 2009. Вип. 16 (2). С. 157–164.
  4. Пухова Е. Ю. Производственный учет затрат на молокоперерабатывающих предприятиях : авореферат дисс… канд. экон. наук. М., 2008. 24 с.
  5. Тєлєгіна А. В. Особливості побудови системи обліку витрат виробництва на підприємствах молочної промисловості. Управління розвитком. 2014. № 9. С. 98–101.
  6. Травінська С. Особливості ведення обліку поточних зобов’язань на молокопереробних підприємствах. Бухгалтерський облік і аудит. 2014. № 4. С. 11–18.
  7. Штапаук Г. П. До питання визначення поняття «бізнес–процес». Економічний вісник Донбасу. 2008. № 4 (14). С. 136–138.
References:

1.    Gladiy I. O. (2015). Oblikove zabezpechennya systemy tsinoutvorennya molokopererobnykh pidpryyemstv [Accounting support for the pricing system of dairy enterprises]. Scientific Bulletin of Mukachevo State University. Ser.: Economics. No. 4. Р. 221–226.

2.    Kachalay V. V. (2015). Oblik i analiz vytrat vyrobnytstva na molokopererobnykh pidpryyemstvakh [Accounting and analysis of production costs at dairy enterprises]. Actual problems of economy. No. 1. Р. 451–456.

3.    Lysychenko O. O. (2009). Zastosuvannya elementiv operatyvnoho obliku, analizu ta kontrolyu na molokopererobnomu pidpryyemstvi [Application of elements of operational accounting, analysis and control at the dairy enterprise]. Scientific works of Kirovograd National Technical University. Economic sciences. No. 16 (2). Р. 157–164.

4.    Pukhova E.Yu. (2008). Production accounting of costs at milk processing enterprises: abstract of dissertation. econ. sciences. Moscow, 24 р.

5.    Telegina A. V. (2014). Osoblyvosti pobudovy systemy obliku vytrat vyrobnytstva na pidpryyemstvakh molochnoyi promyslovosti [Features of building a system of accounting for production costs in the dairy industry]. Development Management. No. 9. Р. 98–101.

6.    Travinska S. (2014). Osoblyvosti vedennya obliku potochnykh zobovʺyazanʹ na molokopererobnykh pidpryyemstvakh [Peculiarities of accounting for current liabilities at dairy enterprises]. Accounting and Auditing. No. 4. Р. 11–18.

7.     Shtapauk G. P. (2008). Do pytannya vyznachennya ponyattya “biznes–protses” [On the question of defining the concept of “business process”]. Economic Bulletin of Donbass. No. 4 (14). Р. 136–138.

 

Завантажити

Всі права захищено © 2019. Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя.